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提高生產成績最好方法是什么?謹慎的使用抗生素

返回列表 來源: 發布日期: 2019.11.19
自2020年7月1日起,飼料生產企業停止生產含有促生長類藥物飼料添加劑(中藥類除外)的商品飼料。
歐盟在2006年出臺飼料禁抗法令,比我們早了14年,剛剛禁抗的頭幾年受“飼料禁抗”的影響,歐洲養豬業生產成績出現了大幅度下滑,但是歐盟通過實施一系列的措施減少禁抗帶來的負面影響,整個產業鏈也不斷尋求積極的替抗方法,歐洲養豬業生產成績再一次世界領先。越來越多農場主意識到在現有基礎上提高生產成績最好方法,就是謹慎地使用抗生素。
提高生產成績最好方法是什么?謹慎地使用抗生素222
不僅在飼料中零添加抗生素,歐盟各地的農場主都在努力減少實際生產中的使用。雖然這一改變投入了更多的時間和金錢,但得到的結果卻讓農場主們出乎意料,喜出望外。健康和營養專家埃德加.加西亞.曼扎尼拉,分享了愛爾蘭養殖場主提出的前途光明的想法和結論。

幾周前,愛爾蘭接受了歐洲委員會專家小組的訪問,以評估在謹慎使用抗菌素方面取得的進展。作為向專家們介紹的一部分,有3名農場主大幅度減少了抗生素的使用,包括1名雞場老板,1名牛場老板和一名叫約翰的豬場老板,約翰經營了一個存欄1600頭母豬的從分娩到育肥的全程生產線豬場。接下來就讓我們一起來看看他們對于減少抗生素使用的分享。

“我們再也不會退回到原來那種依賴使用抗生素的狀態了”(豬群使用抗生素保健)
這句話是豬場老板約翰在他的陳述中說的,牛場主和雞場主都完全認同這句話。他們都一致承認,在停止經常地使用抗生素作為保健手段后,在生產水平上看到了很大程度的改善。

但是同時,所有農場主也都承認,這不是可以在幾個月內完成的事情。在一般情況下,改變都需要兩年的時間。另外他們還承認,這不是一個低成本的變化,需要進行一些必要的投資,特別是在對情況進行了認真評估后,剛剛開始改變的階段。然而,這對農場來說投資回報率是很高的。

復雜的問題需要復雜的解決方案
抗生素的減少是一個復雜的問題,在大多數情況下,一個簡單的改變是不夠的。約翰的養豬場就是一個很好的例子,說明了減少豬場中抗生素的使用所需要的各種改變:生物安全、衛生、營養、培訓。讓我們討論一些采用的一些解決方案。

健康、均與一致的出生仔豬是良好的開始
近年來,大多數豬場都通過引種提高了產仔數,但這也不可避免的增加了弱仔的數量。這些仔豬會在整個生產周期中制造問題。這對減少抗生素的使用是巨大的困難。在開始減少抗生素的使用之前豬場應首先解決均勻度差和出生弱仔過多的問題。這兩個問題通常可以通過管理與日糧營養結合來解決,例如母豬體況管理和懷孕期間“高低高”飼喂。
引種是提升場內生產成績的快速途徑,這對約翰有用,對你也有用。所有現代品種都有很好的表現,但你需要找到一個與你的生產管理策略相匹配的品種。耐應激、母性好和更均勻的窩產仔豬可以產生很大的不同。


清潔消毒、內部生物安全和免疫是關鍵

為了減少對抗生素的需求,這三點可能是你最好的朋友助力你達成目標。
1.清潔消毒:花一些時間檢查一下你的清潔和消毒規程。這一領域最近取得了很大進展。在任何想要大幅度減少抗生素使用的農場里,都必須有一個適當的清潔、消毒和干燥程序。尋找新的產品,正確的洗消順序,并始終執行和堅持正確的時間,以確保病原體被滅活。
2.全進全出的制度:生物安全是豬群健康的關鍵,全進全出是內部生物安全的基石。但在豬場實施并不總是那么容易,例如僵豬轉豬時可能被留欄,而僵豬是傳播病原體的主要寄主。一旦你全身心地投入到繁忙的豬場工作中時,就很容易疏忽全進全出。
3.免疫:正如約翰所說,你在疫苗上的支出應該和在抗生素上的支出一樣多,但是很明顯相比于抗生素,疫苗的投資回報率更高,對你的錢來說,它是一種更好的投資。在約翰的豬場中免疫了流感和回腸炎疫苗,當然這在每個豬場的情況都是不同的,應該結合你場內的具體疾病壓力。
 
抗生素問題也是人的問題。
正如許多其他復雜的問題一樣,減少抗生素的使用,涉及到需要讓養豬人相信替抗以及禁抗,對豬場可以產生比使用抗生素更好的結果。當然改善并不是速效的,疫苗需要一段時間才能產生群體免疫、清洗消毒將逐漸減少細菌負荷…終于有一天一切都開始好轉。這是信念的飛躍。
對于任何變化總會有一定的阻力,這是人類的本性。“為什么我們要清洗這么徹底?、“我為什么需要這么多培訓?” 或“我們什么時候才能看到提高?”這是當初約翰被他的員工問的普遍問題。
但是現在,他們再也不會回到過去那種抗生素保健的做法了,因為現在的工作更輕松了。

如果生產成績的提高不能說服你,那什么都不能說服你。
在做了所有這些改變兩年之后,約翰的豬場產生了以下的結果:
飼料里不再添加抗生素和氧化鋅;
仔豬斷奶重從6.6公斤提高到了8.0公斤;
從斷奶-出欄:日總重從765克/天,提高到了800克/天以上;
更低的勞動強度和勞動量,員工工作滿意度的提高;
實現了更好的動物健康和動物福利。

面對2020年禁抗,如果不做好準備,生產成績勢必會有較大的波動,所以后抗生素時代,如何才能把“飼料禁抗”對于全行業、特別是對于養殖業的影響降到最低?行業內越來越多的共識聚焦于“目前并沒有任何一種產品能夠完全替代飼料中抗生素的作用,優秀的飼料替抗解決方案要充分考慮并綜合養殖管理、環境改善、營養創新、替抗產品優化組合、生產工藝升級、甚至轉變傳統養殖觀念等方方面面”。這其中,針對相關替抗產品的優化組合,從而發揮出最佳的替抗效果,“協同替抗思路”被提出,主要包括以下幾個添加使用目標:1、殺菌;2、收斂;3、抗炎;4、抗氧化;5、抗腹瀉;6、抗蟲;7、抗毒素。

針對不同的添加使用目標,我們在選擇相關添加劑產品時,必須做到科學篩選與搭配,有的放矢。其中 上海梵藍國際貿易有限公司近年來成功引進意大利木質素多酚-邁多芬,飼用精油-黃金水果,加拿大CBS-蛋白酶等歐美先進飼料添加劑產品及技術,成功為我國的畜牧飼料企業實現去抗降鋅節能實現綠色安全的行業前景做出了重要的貢獻。

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