單寧酸作為一種植物來源的多酚化合物,不僅具有良好的收斂抗腹瀉作用,而且在抗氧化、抑菌、抗病毒和抗寄生蟲等方面表現出積極的影響。因此,單寧酸在畜禽生產中廣泛應用前景可期。
眾所周知,腹瀉問題在當前養殖生產,特別是生豬養殖中非常普遍,造成的畜禽生產性能下降和死亡率上升給養殖業帶來了巨大的經濟損失。過去長期依靠飼用抗生素和高劑量氧化鋅來防治腹瀉,但抗生素的長期使用會誘導動物機體產生耐藥菌株,對食品安全也有不利影響,而高劑量氧化鋅通過畜禽糞便排泄造成土壤鋅積累而污染環境。 目前,“禁抗”和“限鋅”也是畜牧業發展的方向。 因此,單寧酸作為預防腹瀉和改善腸道健康的天然飼料添加劑,安全性高,在部分或全部代替氧化鋅和飼用抗生素等方面有很大的應用前景,對畜禽的高效安全生產具有重要的意義。
然而,現階段單寧酸在反芻動物上的應用較多,而在單胃動物上應用的研究并不廣泛,所以把單寧酸應用于單胃動物仍然有較大的挑戰。 一方面,不同植物來源、不同劑量的單寧酸,由于動物種類和動物生長階段不同其應用效果不一,所以需要對單寧酸的植物來源、化學結構、添加劑量及補充時間進一步篩選,篩選出最佳添加劑量及最適宜補充時間;另一方面,單寧酸在動物生產中的作用機制研究尚處于初級階段,具體的作用途徑尚不明確,需要進一步研究。
目前市場上的意大利施華優可寶,意大利亞士可丹寧諾,潤博特生物科技單寧寶,梵藍國際邁多芬 等都是比較成熟優秀的含單寧酸飼料添加劑產品。其中
邁多芬-木質素多酚(單寧)是行業研究較多、且備受關注的純植物提取替抗添加劑產品之一,憑借其收斂、抑菌、抗寄生蟲、抗炎癥、抗氧化等顯著功效,在“協同替抗”研究中有著不可忽視的地位。
木質素多酚(單寧)-邁多芬是梵藍國際從歐洲引進的新型綠色天然飼料添加劑,由全球植物植物化學領域領導者意大利邁特多Methodo公司出品。主成分是愈創木基G,對羥基苯基H,紫丁香基S三種單體結構單元混合物(含量≥85%),和普通水解單寧酸相比,不苦不澀,適口性好,不影響禽畜的采食量。
木質素多酚(單寧)-邁多芬在歐洲作為飼料原料注冊并廣泛應用,不僅有收斂抗腹瀉的功效,而且可以抗菌、消炎、消除氧化應激和腸毒素,且無殘留,沒有耐藥性,是替代抗生素的好選擇。