隨著2020年7月1日全面“飼料禁抗”的日子越來越近,行業(yè)內企業(yè)對于飼料替抗功能性添加劑產品的篩選進入關鍵階段,各種功能性飼料添加劑產品不斷涌入我們的視線,單寧酸正是這樣一款受到越來越多關注的產品之一。
單寧酸是植物最廣泛分布的次生代謝物,是植物抵御病原體入侵和昆蟲侵襲的化學防御體系的重要組成部分。單寧酸的收斂性能使其可以有效的控制動物腹瀉,另外單寧酸在體內水解后產生葡萄糖和沒食子酸(PG前體),這有使其具有降低體內氧化應激的效果。單寧酸還具有殺菌、抗炎癥、抗病毒等效果,面對“飼料禁抗”實錘落地與“綠色養(yǎng)殖”蓬勃發(fā)展的新形勢,單寧酸制劑將成為替抗方案中不可或缺的重要元素。
單寧酸在預防腹瀉方面具有非常優(yōu)秀的效果,但單寧酸本身也存在限制其大規(guī)模推廣的缺陷。首先,是適口性差,F(xiàn)eeny早在1968年就發(fā)現(xiàn),含單寧的燕麥具有阻食作用。單寧可與唾液黏蛋白結合并沉淀,引起粗糙皺褶的收斂感和干燥感,產生澀味,使組織產生收斂性,引起一系列不適反應,對豬、禽、反芻動物均有影響。因此早期,單寧酸被認為是影響飼料原料消化吸收利用率的抗營養(yǎng)因子之一。其次是單寧酸本身易氧化吸潮,其多個鄰位酚羥基可與金屬離子發(fā)生絡合反應生成黑色物質而失效。
目前市場上的意大利施華優(yōu)可寶,意大利亞士可丹寧諾,潤博特生物科技單寧寶,梵藍國際邁多芬 等都是比較成熟優(yōu)秀的含單寧酸飼料添加劑產品。其中邁多芬-木質素多酚(單寧)是行業(yè)研究較多、且備受關注的純植物提取替抗添加劑產品之一,憑借其收斂、抑菌、抗寄生蟲、抗炎癥、抗氧化等顯著功效,在“協(xié)同替抗”研究中有著不可忽視的地位。
木質素多酚(單寧)-邁多芬是梵藍國際從歐洲引進的新型綠色天然飼料添加劑,由全球植物植物化學領域領導者意大利邁特多Methodo公司出品。主成分是愈創(chuàng)木基G,對羥基苯基H,紫丁香基S三種單體結構單元混合物(含量≥85%),和普通水解單寧酸相比,不苦不澀,適口性好,不影響禽畜的采食量。
木質素多酚(單寧)-邁多芬在歐洲作為飼料原料注冊并廣泛應用,不僅有收斂抗腹瀉的功效,而且可以抗菌、消炎、消除氧化應激和腸毒素,且無殘留,沒有耐藥性,是替代抗生素的好選擇。