日前,歐洲藥品管理局(EMA)、歐洲疾病預防控制中心(ECDC)向意大利發出警告,意大利畜牧業使用抗生素現象嚴重,為歐盟成員國畜牧業使用抗生素最高的國家之一。其使用量僅次于塞浦路斯,高居歐盟成員國第二位。
據報道,意大利農業協會表示,在意大利很少有農場限制抗生素藥物的使用,從而造成了畜牧業濫用抗生素現象。
根據歐洲疾病預防控制中心資料,目前意大利畜牧業抗生素的使用量,已經超過了歐盟平均水平的2.5倍,較瑞典、冰島等國家高出了20至50倍。且意大利畜牧業有超過90%的抗生素,被大量運用于飼料和水中。
歐洲疾病預防控制中心指出,意大利每年因抗生素耐藥性,而導致死亡達到了10700人,歐盟每年因過量使用抗生素死亡人數約為3.3萬人。在過量使用抗生素導致死亡人口中,意大利占據了歐盟的三分之一。
據悉,過度使用抗生素將會增加人類的抗感染力,倘若畜牧業濫用抗生素,直接造成了肉類食物抗生素含量超標,進而使食用者產生抗生素的耐藥性。而在患者臨床治療過程中,一旦細菌對抗生素產生免疫力,在某種程度上藥物則很難殺死細菌,對患者的生命構成直接威脅。
所以后抗生素時代,如何才能把“飼料禁抗”對于全行業、特別是對于養殖業的影響降到最低?行業內越來越多的共識聚焦于“目前并沒有任何一種產品能夠完全替代飼料中抗生素的作用,優秀的飼料替抗解決方案要充分考慮并綜合養殖管理、環境改善、營養創新、替抗產品優化組合、生產工藝升級、甚至轉變傳統養殖觀念等方方面面”。這其中,針對相關替抗產品的優化組合,從而發揮出最佳的替抗效果,“協同替抗思路”被提出,主要包括以下幾個添加使用目標:1、殺菌;2、收斂;3、抗炎;4、抗氧化;5、抗腹瀉;6、抗蟲;7、抗毒素。
針對不同的添加使用目標,我們在選擇相關添加劑產品時,必須做到科學篩選與搭配,有的放矢。其中
上海梵藍國際貿易有限公司近年來成功引進意大利木質素多酚-邁多芬,飼用精油-黃金水果,加拿大CBS-蛋白酶等歐美先進飼料添加劑產品及技術,成功為我國的畜牧飼料企業實現去抗降鋅節能實現綠色安全的行業前景做出了重要的貢獻。