近年來,植物精油作為飼料添加劑喂養豬和家禽取代抗生素生長促進劑吸引了越來越多的興趣。植物精油能促進消化液分泌和營養吸收、減少腸道內的致病應激、發揮抗氧化作用、增強動物的免疫狀態。
許多國家(特別是歐洲聯盟)限制,甚至禁止使用抗生素作為飼料添加劑,因為人們越來越擔心抗藥性細菌通過食物鏈傳播和擴散。抗生素作為飼料添加劑的限制促使營養學家和飼料制造商開發替代物,如植物提取物(如植物精油)、有機酸、飼料酶和親或微生物制劑,這些物質在動物飼料中得到了很好的應用。如百里香精油和肉桂精油復合精油可使豬的增重、飼料轉化率和糞便稠度與抗生素飼養豬基本相同。
不少植物精油和芳香植物具有抗菌、抗真菌和抗病毒的作用,對病原體有良好的抑制作用,可降低腸道致病菌數量;被認為能改善飼料的風味和適口性,從而增加自愿采食量,從而提高體重;可增加唾液、膽汁分泌和消化酶活性,促進飼料消化吸收;可提高腸道上皮細胞再生絨毛的能力,增強腸道吸收能力。
唇形科芳香植物,特別是迷迭香、牛至和鼠尾草,因其抗氧化活性而受到廣泛研究。雖然禽肉含有較低的脂肪,但其不飽和脂肪酸的相對較高,因此家禽肉特別容易氧化變質,飼喂這些精油和芳香植物具有改善肉的氧化穩定性的潛力。
黃金水果植物精油+酸化劑——梵藍飼料替抗方案源于歐洲成功經驗 歐盟2006年“飼料禁抗”之后,經過十幾年的大浪淘沙、優勝劣汰,目前常用的飼料替抗功能性添加劑產品種類主要包括:酸化劑、植物精油及酶制劑等。
植物精油是歐洲多年實踐證明的替抗理想選擇之一,而在眾多植物精油中,牛至精油是目前研究最多、使用最多的植物精油。相比與其他植物精油,天然牛至精油具有更廣譜的抗菌譜(對G-和G+均有效)和更好的抗菌效果,天然牛至精油本身是一種食品香料,在動物上使用具有很好的誘食性。
此外,有機酸是歐洲目前使用最普遍的功能性飼料添加劑種類之一,具有提高動物對飼料營養的消化利用率以及抑制有害菌的功能,但不同的有機酸所發揮功能的側重點是不同的:部分有機酸主要起到酸化胃腸道、從而提高消化的功能,如檸檬酸、富馬酸等;而有的有機酸則是抗菌能力較強,主要在腸道后端起到抑制有害微生物的功能,如甲酸、乙酸等。從替抗角度來看,這兩類有機酸都需要,所以在選擇有機酸產品上,需要將這兩類有機酸進行有機組合應用。
最后,大量研究表明,植物精油和有機酸共同使用具有很好的協同效果,從機理上說,植物精油是通過改變細菌細胞膜的通透性而起到抗菌功能的,有機酸也有一定的抗菌效果,但有機酸必須以分子的形式進入細菌內部才能起到抗菌效果,植物精油則可以大大提高酸化劑進入細菌細胞內部的數量。
綜上所述,梵藍國際的飼料替抗方案為: 黃金水果植物精油+酸化劑(殺菌型有機酸:甲酸、乙酸、丙酸、丁酸(必選)),了解詳情可與梵藍國際取得聯系